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Luis Fernando Mejia Gutierrez
Luis Fernando Mejia Gutierrez
Docente ingeniería de alimentos
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Título
Citado por
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Ano
Aprovechamiento industrial de residuos de cosecha y poscosecha del plátano en el departamento de Caldas
MM Meneses, LL Agatón, LFM Gutiérrez, LEG Mendieta, JD Botero
Revista Educación en Ingeniería 5 (9), 128-139, 2010
1422010
SOCIO-ECONOMIC AND TECHNOLOGICAL CHARACTERIZATION OF BANANA PRODUCTION IN THE LOWER WEST REGION OF THE DEPARTMENT OF CALDAS
L León-Agatón, LF Mejía-Gutiérrez, LM Montes-Ramírez
Luna Azul, 184-200, 2015
34*2015
Factores motivacionales presentes en docentes de una institución educativa pública del sector norte de la dorada, y su relación con el clima laboral
L Mejía
Universidad de Manizales, Colombia, 2014
252014
Determinación del tiempo de crecimiento para cosecha y comportamiento fisiológico poscosecha del banano variedad “Gross Michael”. Trabajo Final presentado como requisito …
L León, L Mejía
Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales, 2001
192001
Evaluación del comportamiento físico y químico poscosecha del plátano dominico hartón (Musa aab simmonds) cultivado en el municipio de Belalcázar (Caldas)
L Mejía
UNDCS Bogotá. Tesis de Maestría. Bogotá: Facultad De Ciencias, 2013
182013
Efecto de la cátedra Creatividad e Innovación para el Emprendimiento en el desarrollo de habilidades creativas de estudiantes de Ingeniería de Alimentos de la Universidad de Caldas
JFG Aristizábal, LFM Gutiérrez, EM Jáuregui
Revista Educación en Ingeniería 10 (20), 35-45, 2015
72015
Evaluación del comportamiento físico y químico poscosecha del plátano dominico Hartón (musa aab simmonds) cultivado en el municipio de Belalcázar (Caldas)
LF Mejía Gutiérrez
Facultad de Ciencias, 2013
72013
Café. Un recorrido de la semilla a la taza
F Diaz, LF Mejía, L Agatón
Manizales, Caldas, Colombia: Universidad de Caldas. Retrieved September 15, 2019, 2018
62018
Caracterización fisicoquímica y sensorial de licor de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth) producido en el muninipio Aránzazu
L Mejía, F Díaz, JC Caicedo
Vector, 2015
62015
Efecto de la edad de cosecha en las características poscosecha del plátano Dominico-Hartón (Musa AAB Simmonds)
LF Mejía-Gutiérrez, GI Giraldo-Gómez, DJ Ramírez-Ramírez
Acta Agronómica 61 (4), 345-352, 2012
6*2012
NEES vision report on computational and hybrid simulation
G Deierlein, P Arduino, D Asimaki, JM Caicedo, SJ Dyke, MM Hachem, ...
Retrieved March 31, 2014, 2011
52011
Café: un recorrido de la semilla a la taza
FO Díaz Arango, L León Agatón, LF Mejía Gutiérrez
Editorial Universidad de Caldas, 2018
32018
Estado de la relación pedagógica en las facultades de ingeniería de la ciudad de Manizales
LFM Gutiérrez, JFG Aristizabal, LEP Barrera
Revista Educación en Ingeniería 11 (22), 63-68, 2016
32016
Technical and socio-economic recommendations for the post-harvest system of fruits and vegetables vis-à-vis the market and food security focusing on Latin American and …
J Danilo, L Mejía
International Conference on Postharvest and Quality Management of …, 2009
32009
OTRAS ALTERNATIVAS PARA EL CONTROL DE Diatraea saccharalis Fabricius (LEPIDOPTERA: CRAMBIDAE) EN CULTIVO DE CAÑA
D Villegas-Agudelo, A Soto-Giraldo, LF Mejía-Gutiérrez
Boletín Científico. Centro de Museos. Museo de Historia Natural 23 (2), 162-170, 2019
22019
Evaluación de la lixiviación de la bebida del café utilizando diferentes métodos de preparación
FO Díaz Arango, LF Mejía Gutiérrez, ÁM Ormaza Zapata
Editorial Universidad de Caldas, 2023
12023
ANALISIS DE LAS ISOTERMAS DE DESORCION DURANTE EL PROCESO DE TOSTION DEL CAFÉ VERDE/ANALYSIS DESORPTION ISOTHERMS OF ROASTING DURING GREEN COFFEE
APT Arenas, LF Mejía, FO Diaz
Vitae 23, S366, 2016
12016
DESARROLLO DE CAFÉ EXPRESS A PARTIR DE MEZCLAS DE CAFÉ COLOMBIANO/DEVELOPMENT OF ESPRESSO FROM MIXTURES OF COLOMBIAN COFFEE
FOD Arango, LF Mejía, LL Agatón
Vitae 23, S310, 2016
12016
Desarrollo de un modelo de curvas de tostión para café excelso producido en Chinchiná (Caldas)
F Díaz, L León, L Mejía
Agronomía Colombiana 34 (1), 2016
12016
EFFECT OF CREATIVITY AND INNOVATION FOR ENTREPRENEURSHIP CHAIR IN THE CREATIVE SKILLS DEVELOPMENT OF FOOD ENGINEERING STUDENTS OF CALDAS UNIVERSITY
JF Gonzalez Aristizbal, LF Mejia Gutierrez, E Martinez Jauregui
Revista Educacion En Ingenieria 10 (20), 35-45, 2015
12015
O sistema não pode efectuar a operação agora. Tente mais tarde.
Artigos 1–20