Carcass characteristics and instrumental meat quality of suckling kids and lambs CS Astiz, MMC Arribas, E Muela, JLO Castañer, RD Belenguer, ... Spanish Journal of Agricultural Research 10 (3), 690-700, 2012 | 49 | 2012 |
Non-genetic factors affecting live weight and daily gain weight in Serrana Transmontano kids MR Jimenez-Badillo, S Rodrigues, C Sañudo, A Teixeira Small Ruminant Research 84 (1-3), 125-128, 2009 | 40 | 2009 |
Effect of sex and carcass weight on carcass traits and meat quality in goat kids of Cabrito Transmontano A Teixeira, MR Jimenez-Badillo, S Rodrigues Spanish Journal of Agricultural Research, 753-760, 2011 | 38 | 2011 |
Evaluación de bienestar de vacas lecheras en sistema de producción a pequeña escala aplicando el protocolo propuesto por Welfare Quality®. M Silva Salas, M., Torres Cardona, M., Brunett Pérez, L., Peralta Ortiz, J ... Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias 8 (1), 53-60, 2017 | 17 | 2017 |
Assessing dairy goat welfare in intensive or semi-intensive farming conditions in Mexico MÁS Salas, J Mondragón-Ancelmo, MRJ Badillo, GR Licea, F Napolitano Journal of Dairy Science 104 (5), 6175-6184, 2021 | 9 | 2021 |
Efecto de la raza paterna en características de la canal de corderos para carne en Hidalgo, México JA • López-Velázquez, M. M., de la Cruz-Colín, L., de la Peña, J. A. P ... Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias 7 (4), 441-453, 2016 | 5 | 2016 |
Label influence on kid’s meat acceptability by Spanish consumers MM Campo, C Sañudo, I Cilla, JL Olleta, MR Jiménez-Badillo, E Muela, ... Meat Science and Technology, 2006 | 4 | 2006 |
Efecto de la raza sobre parámetros de calidad de la canal y de la carne de cabritos E Muela, CS Astiz, IC Simón, JLO Castañer, MMC Arribas, ... XXXII Jornadas Científicas y XI Jornadas Internacionales de la Sociedad de …, 2007 | 3 | 2007 |
Caracterización de la calidad de la canal y carne del Cabrito Transmontano (DOP) MR Jiménez-Badillo Tesis doctoral. Univ. Zaragoza, Spain, 219 pp.[In Spanish], 2007 | 3 | 2007 |
Influencia del etiquetado en la opción de compra de carne de cabrito y cordero MMC Arribas, IC Simón, E Muela, JLO Castañer, MR Jiménez-Badillo, ... XXXII Jornadas Científicas y XI Jornadas Internacionales de la Sociedad de …, 2007 | 3 | 2007 |
Evaluación sensorial de la carne de cabra y cabrito RH Alfaro Rodríguez, MR Jiménez Badillo, D Braña Varela, MG Torres, ... | 2 | 2013 |
Efecto del sexo, tipo de nacimiento y edad de la madre en el crecimiento de corderos de la raza Churra Galega Bragançana MR Jiménez Badillo, V Cadavez, S Rodrigues, R Delfa, A Teixeira, ... XXX Jornadas Científicas y IX Internacionales de la Sociedad Española de …, 2005 | 2 | 2005 |
Effect of sire breed on carcass traits of meat lambs in Hidalgo, México MM López-Velázquez, L Cruz-Colín, JA Partida de la Pena, ... Revista mexicana de ciencias pecuarias 7 (4), 441-453, 2016 | 1 | 2016 |
La innovación tecnológica y su importancia para los estudiantes universitarios: concepto y práctica en áreas biológicas MC Herrera, LAG Hernández, S Vega, MRJ Badillo Revista Mexicana de Agronegocios 40 (20), 250-269, 2007 | 1 | 2007 |
Actualidad y prospectiva de la investigación científica en el Centro Universitario Amecameca de la Universidad Autónoma del Estado de México MÁ Sánchez-Ramos, LG BAUTISTA GOMEZ, CG Narciso, ... IAPAS, 0 | 1 | |
Análisis espacial para identificar la dinámica regional de la caprinocultura de pequeña escala en Tejupilco, Estado de México G Rodríguez-Licea, MRJ Badillo, MRS Rodríguez Revista Raites 7 (14), 2021 | | 2021 |
Evaluating dairy cow wellbeing in small-scale production systems with the Welfare Quality® protocol MA Silva Salas, MG Torres Cardona, L Brunett Perez, J Peralta Ortiz, ... Revista mexicana de ciencias pecuarias 8 (1), 53-60, 2017 | | 2017 |
Capítulo 11. Empleo de extensores cárnicos en hamburguesa de carne de cordero SRMR Tapia Rodríguez María Zamira, Jiménez Badillo María del Rosario Avances de Investigación en Tecnología y Ciencia de la Carne, 167-177, 2016 | | 2016 |
Capítulo 9. Crecimiento alométrico de canales de cabritos. SRMR Jiménez Badillo María del Rosario, Tapia Rodríguez María Zamira Avances de Investigación en Tecnología y Ciencia de la Carne, 141-152, 2016 | | 2016 |
Capítulo 12. Determinación de Salmonella spp., en hamburguesa con carne de cordero adicionada con otras fuentes alimenticias ARGA Becerra, R. E. E., Jiménez B. M. R., Tapia R. M. Z. Bioética, Inocuidad y Bienestar Animal Producción de carne y leche, 243-259, 2016 | | 2016 |