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Citações | 7257 | 3873 |
Índice h | 50 | 34 |
Índice i10 | 137 | 115 |
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Com base em autorizações de financiamento
Coautores
- Oswaldo Hernandez-HernandezUniversity of California, DavisEmail confirmado em csic.es
- Villamiel MInvestigadora Científica CSICEmail confirmado em csic.es
- Antonia MontillaCientífico Titular. Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación CIAL (CSIC-UAM)Email confirmado em csic.es
- Nieves CorzoProfesora de Investigación CIAL (CSIC-UAM)Email confirmado em csic.es
- Alfonso ClementeESTACION EXPERIMENTAL DEL ZAIDIN (CSIC)Email confirmado em eez.csic.es
- Nils RostoksUniversity of Latvia, professorEmail confirmado em lu.lv
- Philippe GuercheINRAEmail confirmado em inra.fr
- Tamas DalmayProfessor of RNA Biology, University of East AngliaEmail confirmado em uea.ac.uk
- Eve VeromannProfessor, Estonian University of Life SciencesEmail confirmado em emu.ee
- Ewen MullinsTeagascEmail confirmado em teagasc.ie
- Fabien NoguéINRAEEmail confirmado em inrae.fr
- Les FirbankSchool of Biology, University of Leeds LS2 9JTEmail confirmado em leeds.ac.uk
- Miguel Herrero (ORCID 0000-0002-72...Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL, CSIC-UAM)Email confirmado em csic.es
- Marin-Manzano MCCSIC- ESTACIÓN EXPERIMENTAL DEL ZAIDÍNEmail confirmado em EEZ.CSIC.ES
- Dolores del Castillo (0000-0001-6309-...CSIC, Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL, UAM-CSIC)Email confirmado em CSIC.ES
- Jose Manuel Silván JiménezInstituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL, CSIC-UAM)Email confirmado em csic.es
- daniela barileUniversity of California DavisEmail confirmado em ucdavis.edu
- jaime salcedoUC DavisEmail confirmado em uv.es
- Ana MuñozPhD Food SciencesEmail confirmado em csic.es
- Cipriano Carrero-CarraleroBasque Culinary Center, Facultad de Ciencias Gastronómicas, Mondragon UnibersitateaEmail confirmado em bculinary.com
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F. Javier Moreno
Research Scientist, Institute of Food Science Research, CIAL (CSIC-UAM)
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